Zaloguj się

Użytkownik *
Hasło *
Pamiętaj mnie

Zarejestruj się

Pola oznaczone (*) są wymagane.
Nazwa użytkownika *
Użytkownik *
Hasło *
Powtórz hasło *
Email *
Powtórz email *
Captcha *
Reload Captcha

Zapachy i smaki Oliwy

Sie 16, 2011

Za nami jubileuszowa, piąta edycja PARKOWANIA. Tym razem motywem przewodnim było jedzenie, sztuka kulinarna i wszystko co się wiąże z tym tematem i co zostało zamknięte w jednym haśle: SMAKOWANIE.

fot.: Tomasz Strug

Jaka tresę trzeba przejść aby spalić marchewkę - początek szlaku marchewkowego.
Fragment  akcji - instalacji Eli Jabłońskiej "Substancja odżywcza"

Pogoda w tym roku nas nie rozpieszczała, ale na szczeście była na tyle łaskawa, że deszcze były tylko przelotne. Park Oliwski tętnił życiem. Dla tych, którym nie udało się w tym roku skorzystać z menu PARKOWANIA ? SMAKOWANIA mamy jedno z wyjątkowych dań. Jest nim spacer gastronomiczno - architektoniczny podczas którego Wojciech Chmielewski oprowadzał nas specjalnie na PARKOWANIE przygotowanym szlakiem. Zapraszamy na spacer!

Z menu PARKOWANIA - SMAKOWANIA:

Spacer gastronomiczno - architektoniczny.

Około godzinny spacer po ulicach i zakamarkach Starej Oliwy w poszukiwaniu zapachów i smaków tradycji i dnia dzisiejszego. Od oliwskich młynów, kaszarni i olejarni, poprzez dawne gospody i browary do bliższych naszym czasom cukierni, kawiarni i piekarni. Opowieść o oliwskim chlebie i oliwskiej oliwie. Utrwalone w literaturze i zbiorowej pamięci anegdoty, ludzie i miejsca. Bary mleczne i piwne. Te, które przetrwały niezmienione od dziesięcioleci oraz zupełnie nowe, próbujące odnaleźć swoje miejsce pośród gastronomicznych ścieżek wydeptanych przez pokolenia mieszkańców, turystów, robotników i studentów.

Wojciech Chmielewski - historyk sztuki, krytyk architektury, designer, wykładowca kursu dla przewodników po Trójmieście. Gdańszczanin, uczestnik licznych projektów badawczych, artystycznych i społecznych służących poznaniu i promocji pisanej i niepisanej historii Gdańska.

Jubileuszowa edycja PARKOWANIA pokazała jak doskonale ta impreza współgra z otoczeniem Parku Oliwskiego, nie czyniąc mu szkody a dodając nowych wrażeń i smaków mieszkańcom Oliwy i turystom.
Następna, 6 edycja PARKOWANIA już za rok!

Tomasz Strug

   

Ostatnio zmieniany wtorek, 03 marzec 2015 08:25

Newsletter

Historia

Oliwa w latach II wojny światowej - wyk…

Sala Oliwskiego Ratusza Kultury była 6 maja wypełniona po ostatnie miejsce przez osoby interesujące się historią naszej dzielnicy. Za nami wykład dra Jana Daniluka, który został wygłoszony w ramach projektu...

07-05-2019 640 Historia

Motława czyli historia boiska, którego…

Boisko z prawie stuletnią historią przestało istnieć. Przy ul. Kościerskiej w Oliwie wychowały się pokolenia mieszkańców tej dzielnicy, ale także piłkarze, którymi Gdańsk się szczyci. Niedawno posadzono tam kilkaset drzew...

04-03-2019 1909 Historia

Ostatnio dodane

Sportowy Dzień Dziecka w Olivii

Sportowy Dzień Dziecka w Olivii

Już dziś rezerwujcie w swoich kalendarzach ten termin: 1 CZERWCA (SOBOTA), godz. 10:00-14:00 ZAPEWNIAMY: konkurencje sportowe jak na igrzyskach olimpijskich, spotkania ze słynnymi sportowcami (wow!) i zabawy prowadzone przez nich, lody i inne pyszności, dmuchańce, nagrody...

22-05-2019 178 Rozrywka

Etnopodróże - Fiesta Las Fallas

Etnopodróże - Fiesta Las Fallas

ODKRYJ ŚWIAT / ETNOPODRÓŻE Cykl spotkań o kulturach świata 25 maja 2019 Muzeum Narodowe w Gdańsku / Oddział Etnografii godz.16.00 (ok. 1,5 godz.) Wstęp 1 zł Największe hiszpańskie Święto Ognia: fiesta Las Fallas Fiesta Las Fallas...

21-05-2019 117 Rozrywka

  1. Najnowsze
  2. Oceniane
  3. Komentarze

Kalendarium tekstów

« Maj 2019 »
Pn Wt Śr Czw Pt Sb Nie
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31